Dania Główne
Dania Główne / Main Dishes
......
Antrykot wołowy
Antrykot wołowy (300 g) | frytki belgijskie | sos demi glace | sos pieprzowy | pieczarka portobello | pomidorki koktajlowe
Beef entrecote
Beef entrecote | Belgian fries | demi glace sauce | pepper sauce | portobello mushroom | cherry tomatoes
......
Golonka duszona w piwie
Golonka duszona w naszym piwie koźlak ( 700 g) | Zasmażana kapusta | ziemniaki z rozmarynem | chrzan | musztarda
Pork hock stewed in beer
Pork shank stewed in our bock beer | Fried cabbage | potatoes with rosemary | horseradish | mustard
......
Żeberko wieprzowe
Żeberko wieprzowe w miodzie i winie ( 450 g ) | ziemniaki opiekane | coleslaw z białej i czerwonej kapusty
Pork rib
Pork ribs in honey and wine | roasted potatoes | coleslaw with mixed cabbage
......
Konfitowane udko z kaczki
Konfitowane udko z kaczki ( 200 g) | ciemny sos na śliwce wędzonej | pieczone bataty | buraczki marynowane
Confit duck leg
Confit duck leg | dark sauce with smoked plum | baked sweet potatoes | marinated beetroot
......
Pikantne paluszki drobiowe
Pikantne paluszki drobiowe w cieście piwnym | frytki belgijskie | sos słodko-pikantny (150 g)
Spicy chicken fingers
Spicy chicken fingers in beer batter | Belgian fries | sweet chili sauce
......
Dorsz w cieście piwnym
Dorsz w cieście piwnym (200 g) | sos tatarski | coleslaw z białej i czerwonej kapusty | frytki belgijskie
Fish & Chips
Fish & Chips Cod in beer batter | tartar sauce | coleslaw mixed cabbage | Belgian fries
......
Schabowy z kością
Schabowy z kością smażony na klarowanym maśle (250g) z sosem grana padano | bukiet sałat | ziemniaki opiekane
Pork chop with bone
Pork chop with bone fried in clarified butter with grana padano sauce | lettuce bouquet | roasted potatoes
......
Pierś z kurczaka
Pierś z kurczaka supreme (200 g)| rissotto z zielonym groszkiem | warzywa z wody | aromatyczny sos na bazie papryki
Supreme chicken breast
Supreme chicken breast | rissotto with green peas | watered vegetables | aromatic pepper-based sauce
......
Burger Szefa
Burger Szefa 100% wołowiny | bekon | ser cheddar | pomidor | ogórek piklowany | sałata
| krążki cebulowe | house sos | frytki belgijskie (300 g)
Chefs burger
Chefs burger 100% beef | bacon | cheddar cheese | tomato | pickled cucumber | lettuce
| onion rings | house sauce | Belgian fries
......
Zestawy Dla Dzieci / Kids Meal
......
Rosołek z makaronem i marchewką (200 ml)
Kurczaczki w chrupiącej panierce (120 g) | frytki | ketchup
Lody z bitą śmietaną (50 g)
Broth with noodles & carrots
Chickens in beer butter | fries | ketchup
Ice cream | whipped cream
......
Pomidorowa z makaronem (200 ml)
Paluszki z dorsza (120 g) | frytki | majonez
Lody z bitą śmietaną (50 g)
Tomato soup with pasta
Cod fingers | fries | mayonnaise
Ice cream | whipped cream
V - dania wegańskie , V – vegan dishes
