Dania Główne

0037 1

 

 

Stek z polędwicy wołowej 

Stek z polędwicy wołowej (150g), na leśnych grzybach w śmietanie

podany z opiekanymi ziemniakami i bukietem sałat 

  

......

 Stek wołowy z soczystego rostbefu

Stek wołowy z soczystego rostbefu (200g) z pieczarkami saute

podany z frytkami stekowymi i warzywami z wody

  

......

Fileciki z kurczaka

Fileciki z kurczaka (200g) w sosie grzybowym

podane na chrupiącym placku ziemniaczanym z warzywami z wody

  

......

Pierś z kaczki

Pierś z kaczki (200g) w sosie żurawinowym z ananasem i cynamonem

podana z ryżem

  

......

Żeberka po staropolsku

Żeberka po staropolsku (300 g), polane miodem i winem

z kapustą zasmażaną i opiekanymi ziemniakami

  

......

Golonka wieprzowa

Golonka wieprzowa (500g) jak na Browar przystało, duszona w naszym piwie Koźlak

z kapustą zasmażaną, opiekanymi ziemniakami, chrzanem i musztardą

  

......

Tradycyjny schab w panierce

Tradycyjny schab w panierce (200g) smażony na smalcu

podany z kapustą zasmażaną i frytkami stekowymi

 

......

 

Ryby i Owoce Morza

 

Pieczony filet z łososia

Pieczony filet z łososia (180 g) w sosie Gorgonzola ze szpinakiem

podany na placku ziemniaczanym

  

......

Makrela pieczona

Makrela pieczona (280 g) cytrynowo-czosnkowa

podana z opiekanymi ziemniakami i bukietem sałat

  

......

Stek z tuńczyka

Stek z tuńczyka (180 g) z sosem paprykowym

podany z ryżem i zielonymi warzywami

 

......

 

Zestawy Dla Dzieci

 

Rosołek z makaronem (250 m)
Nuggetsy z kurczaka (120) z frytkami i ketchupem

Lody waniliowe z bitą śmietaną

 

......

 

Dodatki do zestawów : ryż - 120g, ziemniaki opiekane - 150g, frytki 120g – 350g, bukiet sałat – 120g

 

0032 2