Przystawki
Przystawki
......
Grillowane szparagi
Grillowane szparagi (150 g) | jajko na miękko | sos holenderski | grana padano | pieczywo
Grilled asparagus
Grilled asparagus | poached egg | hollandaise sauce | grana padano | bread
......
Deska serów
Deska serów z polskiej manufaktury „Kozia Łąka“| owoce | chutney z czerwonej cebuli (300 g)
Cheese board
Cheese board from the Polish manufactory "Kozia Łąka" | fruits | red onion chutney
......
Tatar z buraka
Tatar z buraka | słonecznik prażony | granat | oliwa | tabasco | sos sojowy |
zielona oliwa | biała rzodkiew | pieczywo (170 g) V
Beet tartare
Beet tartare | roasted sunflower seeds | pomegranate | olive oil |
tabasco | soy sauce |green olive | white radish | bread V
......
Talerz Szefa dla 4 osób
Talerz Szefa dla 4 osób: mix serów | wędliny dojrzewające| owoce | pikle (400 g)
Chef's plate for 4 people
Chef's plate for 4 people: mixed cheeses | mixed cured cold-cuts | fruits | pickles
......
Tradycyjny tatar wołowy
Tradycyjny tatar wołowy (120 g)| cebula | ogórek kiszony |marynowane pieczarki | zółtko| masło | musztarda
Traditional beef tartare
Traditional beef tartare | onion | pickled cucumber | pickled mushrooms | yolk | butter | mustard
......
Krewetki tygrysie z chili
Krewetki tygrysie z chili i czosnkiem w sosie maślano-winnym (150 g)| czosnkowe bagietki
Tiger prawns with chili
Tiger prawns with chili & garlic in wine & butter sauce | garlic baguettes
......
Śliwki zawijane w boczku
Śliwki zawijane w boczku | sos słodko-pikantny 9 szt.
Prunes wrapped in bacon
Prunes wrapped in bacon | sweet & spicy sauce
......
V - Dania wegetariańskie
