SYLWESTER Z PIVOVARIĄ 2016/2017
SYLWESTROWE MENU :
Aperitif
Grzane Wino
Hot Whisky
......
Zupa
Krem z pieczonych buraków, wędzoną śliwką i kozim serem.
......
Danie główne
Polędwiczki wieprzowe otulone panchettą w sosie grzybowym, podane z pieczonym ziemniakiem.
......
Deser
Malinowy serniczek na biszkopcie z musem z białej czekolady
......
Przystawki
Tymbaliki drobiowe
Marynowany śledź w oleju lnianym z cebulką
Jajka faszerowane musem serowo-szynkowym
Sałata grecka
Szparagi w szynce z musem chrzanowym w galarecie
Półmisek wędzonych ryb
Szpinakowe roladki z wędzonym łososiem
......
Wędliny i mięsa pieczone:
Karkówka w ziołach, wcześniej marynowana
Schab w majeranku
Czosnkowy boczek
Domowy pasztet z dzika
Kabanosy wieprzowe
Kielichy owoców i patery ciast galanteria cukiernicza.
......
W trakcie wieczoru
Tradycyjny tatar wołowy wyserwowany na półmiskach
Pieczony łosoś na czerwonym sosie podany z dzikim ryżem
Żur staropolski z jajkiem oraz szynką pokrojoną w julienne
Napoje zimne, Soki , Kawa , Herbata bez ograniczeń
......
Alkohol
Wódka czysta Wyborowa (0,7l na parę)
Lampka szampana na powitanie Nowego Roku.
NOC SYLWESTROWĄ UMILAĆ BĘDZIE:
DJ GRAJĄCY GORĄCE HITY I ZŁOTE PRZEBOJE.
Zapewniamy wyśmienitą zabawę taneczną do wczesnych godzin porannych.
Na dobry początek Nowego Roku 2017 przygotowaliśmy dla Państwa złocisty upominek !
------------------------------------------
Zabawa Sylwestrowa od godz. 20-stej do białego rana.
Zaproszenie dla dwóch osób 500,00zł
Rezerwacja: Tel. 48/384 88 78 , 665 435 040
------------------------------------------
Szczęśliwego Nowego Roku - PIVOVARIA